卤菜的制作方法

学习卤菜的做法，很多人不知道哪里可以学到正宗的卤菜制作技术，王国忠卤菜培训就拥有这样的卤菜做法，很多人也是贪图便宜，而选择了一些不正规的卤菜制作培训店，这也让我们的创业者经济上蒙受了很大的损失。

最近比较火爆的藤椒鸡也是王国忠知名菜品，王国忠藤椒鸡，所选用鸡肉皆是无饲料放养土鸡，该鸡种性温味甘，较普通鸡肉微量元素、维生素的含量更高，中医上认为土鸡有补肾益精、有益发质、滋润皮肤等神奇的功效。王国忠藤椒鸡在制作过程中，添加小米椒、大葱、香菜以及常用的调味料，当然既然是藤椒鸡少不了藤椒油的陪衬。出于养生的考虑，配料中融入了几十种不同有益人体的中草药，令藤椒鸡的养生价值发挥的淋漓尽致。成品藤椒鸡呈现鲜黄色，色泽鲜美，味道麻辣爽口，其中蕴含着鸡肉的原本甘香，小米椒的清香，鲜麻可口。

国内很少有几家百年老子号的卤菜店，王国忠拥有祖传的神秘配方，作为一家拥有百年老字号的卤菜店，王国忠始终坚持脚踏实地的发展态度，八大特色卤味有百年历史，经过历史洗礼的美味。更有强大的团队，优秀研发技术、独特营销模式、立体宣传方式，久味熟食必将成为中国卤味第一品牌，独霸800亿庞大市场。王国忠熟食作为熟食界的长者，百年老字号，承着百年的熟食秘方，沁着悠久的文化底蕴，美味可口，香酥脆软，品种多，市场大，色香味俱全，除了自身丰厚的菜谱实力外，更拥有完备的企业管理战略。王国忠熟食投资小，利润高，前景大，风险小，王国忠加盟致富从此刻开始!

卤菜的做法很简单，只要我们在学习卤菜制作技术的时候用上王国忠秘制的料包，这样我们就能制作出更为美味的卤菜，王国忠的卤菜在全国各地都能获得一个较为广泛的市场。